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Allgemeines zur Ginseng-Wurzel
 In Asien ist die Ginseng-Wurzel seit Jahrtausenden das Sinnbild für Gesundheit und langes Leben.
Schon vor über 2.000 Jahre nimmt sie in China eine herausragende Stellung ein. Wie dem Kombucha wird auch ihr eine allgemein positive und vitalisierende Wirkung zugeschrieben.
So wie der Kombucha Teepilz enthält auch Ginseng eine natürliche und hochkomplexe Kombination vieler verschiedener Inhaltsstoffe. Dazu gehören speziell die Ginsenoside, die nur im Ginseng vorkommen und von denen inzwischen mehr als 20 nachgewiesen sind.
Dazu kommen zahlreiche weitere lebenswichtige Inhaltsstoffe: Vitamine der B-Gruppe (B1, B2, B6, B12, Folsäure), Vitamin C, E, und H, Aminosäuren, Mineralien und Spurenelemente wie z. B. Germanium, Selen, Kalium, Calcium, Magnesium, Fluor, Phosphor, Eisen und Zink.
A nwendung
Sie können Ginseng-Präparate oder reine getrocknete Wurzel (gemahlen oder in Stücken) zu sich nehmen, oder Sie können sich einen Ginseng Kombucha Tee zubereiten, wie wir es oben auf dieser Seite vorschlagen.
Um den Ginseng voll zu genießen, sollten Sie ihn in Form einer Kur anwenden. Man nimmt Ginseng über einen Zeitraum von mindestens drei Monaten ein und setzt dann die gleiche Zeit mit dem Konsum aus. Dieses Konzept der temporären Kur geht davon aus, dass sich der Organismus nicht zu sehr an die Stoffe gewöhnen soll. Andere Menschen nehmen täglich Ginseng zu sich und sind dennoch voll zufrieden.
Wenn Sie sich für eine Ginseng-Kur entscheiden, können Sie anschließend Ihr Kombucha Getränk ohne Probleme auf einen Tee-Ansatz ohne Ginseng umstellen.
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